Bài viết hôm nay sẽ gợi ý danh sách các thực phẩm tốt cho bé.
Chắc bạn đồng ý với mình:
Một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng và cân bằng là thứ quan trọng nhất với trẻ đang phát triển.
Thực tế, trẻ em có nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng cao. Nhu cầu này khác với nhu cầu của người lớn.
Trong suốt giai đoạn phát triển, cơ thể trẻ cần những vitamin và khoáng chất cụ thể để phát triển bình thường.
Đáng buồn:
Lối sống bận rộn khiến cho nhiều bố mẹ không có thời gian để chuẩn bị một bữa ăn tốt cho sức khỏe của trẻ.
Bạn cần biết rằng:
Thức ăn nhanh và thực ăn chế biến sẵn không cung cấp đủ các dưỡng chất thiết yếu mà trẻ cần. Chúng thường xuyên chứa nhiều mỡ và đường khiến cho trẻ dễ bị béo phì.
Nếu bạn không có thời gian để nấu nướng, chắc chắn rằng bạn cần làm 2 thứ:
Đầu tiên đừng để cho bé nhà bạn ăn những thức ăn không tốt cho sức khỏe.
Thứ hai hãy bổ sung một vài siêu thực phẩm trong chế độ ăn của bé.
Siêu thực phẩm là những thực phẩm tự nhiên có nhiều tính chất tốt cho sức khỏe, bao gồm các chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa.
Hơn nữa, siêu thực phẩm lại dễ tiêu hóa. Chúng sẽ giúp cơ thể và trí não của bé khỏe mạnh.
Đây là 10 siêu thực phẩm tốt cho bé bạn nên tham khảo.
Thực phẩm tốt cho bé
Sữa
Sữa cực kỳ tốt cho trẻ.
Đầu tiên phải nói đến canxi và photpho, hai khoáng chất quan trọng có trong sữa. Đây là những khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương, răng và móng. Sữa còn chứa nhiều vitamin D, một chất dinh dưỡng quan trọng khác cho sức khỏe xương khớp.
Ngoài ra, sữa còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác như protein, kẽm, vitamin A, B2 (riboflavin) và B12. Sữa cũng cung cấp iot, niacin và B6.
Cho trẻ sữa tươi nguyên chất cho tới 2 năm tuổi, sau đó thì cho trẻ uống sữa tách béo. Một tới 2 cốc sữa mỗi ngày quan trọng với trẻ đang phát triển.
Trứng
Trúng rất tốt cho trẻ đang phát triển. Điều này là do chúng có chứa nhiều protein. Protein cực kỳ cần thiết cho trẻ đang lớn.
Trứng cũng giàu các vitamin nhóm B đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển trí não. Thêm nữa, trứng có axit béo omega-3, vitamin D, kẽm, axit folic, sắt và selen.
Trứng có thể chế biến theo nhiều cách như rán, luộc, trứng bác...
Ăn một tới 2 quả trứng vào bữa sáng, nhiều lần trong tuần. Điều này sẽ cung cấp năng lượng bền vững cho trẻ hoạt động cả ngày.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một trong những loại rau tốt nhất có chứa nhiều canxi. Mà canxi chính là một dinh dưỡng quan trọng cho trẻ đang phát triển.
Loại rau này còn chứa nhiều chất xơ, rất cần thiết cho trẻ.
Những chất dinh dưỡng quan trọng khác trong bông canh xanh là sắt, magie, photpho, kali, kẽm và axit folic. Nó cũng là nguồn vitamin nhóm B, trợ giúp tiêu hóa và cải thiện chức năng hệ thống thần kinh.
Với tất cả thông tin này, bạn nên cho trẻ ăn bông cải xanh hàng ngày.
Tốt nhất cho trẻ ăn bông cải xanh hấp qua một chút hoặc lấy nước, ăn sống để thu được dinh dưỡng tối ưu.
Nếu trẻ không thích ăn bông cải xanh đơn giản như thế này, bạn có thể cho nó vào cháo hay món hầm.
Việt quất
Việt quất vừa ngon lại tốt cho sức khỏe của trẻ. Những quả việt quất nhỏ xinh nhưng lại mang giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.
Việt quất vẫn là trong những thực phầm giàu chất chống oxy hóa tốt nhất hiện nay. Do vậy chúng giúp bảo vệ cơ thể trẻ khỏi những độc tố nguy hiểm.
Ngoài ra, việt quất còn có tính chất diệt khuẩn, virut và chống tiêu chảy.
Lượng lớn magie trong việt quất giữ cho xương chắc khỏe. Lượng vitamin C lớn thì tăng cường miễn dịch.
Thêm nữa, việt quất còn chứa chất xơ, axit folic, sắt, magie và vitamin nhóm B.
Nói chung việt quất có vị ngọt nên hầu hết trẻ em đều thích ăn.
Sữa chua
Sữa chua, cụ thể sữa chua Hy Lạp (có nhiều protein hơn) cực kỳ có lợi cho trẻ đang tuổi phát triển.
Lượng vi khuẩn có trong sữa chua giúp tăng cường miễn dịch và trợ giúp tiêu hóa. Nó cũng chứa canxi, protein, carbohydrate, vitamin B, kẽm và photpho.
Ăn sữa chua hàng ngày giúp xương răng chắc khỏe cũng như đáp ứng được nhu cầu năng lượng của trẻ.
Nếu trẻ không thích sữa chua đơn thuần, bạn có thể thêm mật ong hay maple syrup. Bạn cũng có thể thêm hoa quả hay ít chocolate chip.
Khoai lang
Khoai lang được xếp vào loại một trong những loại rau củ có giá trị dinh dưỡng nhất. Chúng giàu beta carotein và những carotenoid khác cần thiết phát triển thị lực của trẻ.
Ngoài ra chúng cũng giàu vitamin A, C và E, kali, axit folic, canxi, sắt và chất xơ.
Hầu hết trẻ đều thích vị ngọt của khoai lang. Bạn có thể cho trẻ ăn khoai lang luộc, nướng, chiên...
Yến mạch
Muốn cung cấp cho trẻ nhiều năng lượng cần thiết cho ngày dài phía trước?
Hãy chọn yến mạch. Vì nó là thực phẩm ăn sáng tốt nhất.
Nghiên cứu chỉ ra rằng:
Trẻ em ăn yến mạch vào bữa sáng có thể tập trung tốt hơn ở trường so với những đứa trẻ không ăn.
Yến mạch có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B và C, kali và kẽm giúp cho não bộ phát triển. Yến mạch cũng là nguồn chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp cho trẻ no lâu.
Ăn yến mạch với sữa hoặc sữa chua, phủ lên chút hoa quả như dâu tây.
Pho mát
Pho mát là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng mà trẻ đang phát triển nên ăn đều đặn. Pho mát có chứa nhiều canxi, protein, vitamin B12 và photpho.
Thêm nữa, pho mát còn thay thế tốt cho thịt bởi vì nó là nguồn chất lượng cao protein dễ tiêu hóa. Protein xây dựng, duy trì và phục hồi các mô trong cơ thể.
Ngoài ra, ăn pho mát sau bữa ăn còn giúp tránh sâu răng. Vì người ta tin rằng nó có những tính chất chống sâu răng.
Cá
Trẻ đang phát triên nên ăn ít nhất hai khẩu phần cá mỗi tuần. Cá giàu protein, ít chất béo và chứa nhiều vitamin B và chất khoáng có giá trị. Thêm nữa, trẻ tiêu hóa cá một cách dễ dàng.
Thêm nữa, các chứa axit béo omega-3 tăng cường phát triển trí não, cải thiện thị lực, ngăn trầm cảm và giữ cho trái tim khỏe mạnh.
Các loại cá như cá hồi và cá ngừ rất tốt cho trẻ em.
Đậu
Đậu rất giàu chất dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho trẻ. Ngoài hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa, đậu cũng chứa lượng lớn protein, canxi, chất xơ, sắt và vitamin nhóm B.
Ngoài ra, đậu còn chứa ít chất béo, calo và natri. Ăn đậu đều đặn cung cấp năng lượng cho trẻ, cải thiện tinh thần, giữ cho tim của chúng khỏe mạnh và duy trì cân nặng lành mạnh.
Đó là tất cả thực phẩm tốt cho bé.
Hãy khuyến khích trẻ ăn những siêu thực phẩm này để có được các chất dinh dưỡng giúp chúng khỏe mạnh.
Đọc thêm:
