Ngày càng có nhiều người chuyển sang dùng bột nêm rau củ. Thường rơi vào 3 nhóm:
Những người ăn chay muốn sử dụng bột nêm rau củ thuần chay.
Những người quan tâm tới sức khỏe. Vì bột nêm thông thường chứa nhiều hóa chất.
Chưa ai biết dùng lâu dài có vấn đề gì không. Vì vậy dùng bột nêm rau củ cho lành. Mình thuộc nhóm này.
Ngoài ra, nhiều mẹ muốn sử dụng bột nêm rau củ cho bé ăn dặm.
Bột nêm rau củ Jan's đáp ứng toàn bộ nhu cầu trên. Mình đang xài bột nêm thương hiệu này.
Vì vậy, trong bài này mình đánh giá bột nêm rau củ Jan's. Bạn sẽ biết nhiều thứ hay ho về loại bột nêm này.
Nào chúng ta cùng bắt đầu nhé.
Bột nêm rau củ dưỡng sinh Jan's
Bột nêm rau củ dưỡng sinh Jan's là loại phổ thông nhất của thương hiệu này.
Thành phần của nó gồm: nấm men, ngưu bàng, nấm, yến mạch, củ cải, cà rốt, hành tây, bắp cải, măng tây, nghệ, tỏi, đường, muối
Sản phẩm đóng gói trong lọ thủy tinh với 2 lựa chọn: 125g và 250g.
Loại bột này có hàm lượng muối cao nhất trong số các bột nêm rau củ nhà Jan's. 5g bột có chứa 960mg natri.
Vì vậy, những bạn mới chuyển sang dùng bột nêm rau củ nên chọn loại này.
Còn bạn nào đã ăn nhạt rồi nên sử dụng bột nêm rau củ Super Nutri. Loại này đắt hơn vì nhiều rau củ, ít muối.
Còn nếu sử dụng Bột nêm rau củ dưỡng sinh, cần chú ý liều lượng. Nhà sản xuất bảo sử dụng 25g cho 500ml nước.
Mình là người ăn nhạt cảm thấy tỷ lệ như vậy khá mặn.
Bột nêm rau củ Super Nutri
Như đã nói bột nêm rau củ Super Nutri chỉ khác dưỡng sinh ở chỗ:
Nhiều rau củ và ít muối. Thành phần cơ bản như thế.
5g bột nêm rau củ Super Nutri chỉ chứa 790mg.
Cách đóng gói vẫn thế.
Ban đầu mình sử dụng bột nêm rau củ dưỡng sinh. Sau khi đã quen rồi, mình chuyển sang loại bột nêm rau củ Super Nutri.
Nhờ vậy, mình tiếp tục duy trì thói quen ăn nhạt.
Bột nêm dinh dưỡng Kodomo
Bột nêm dinh dưỡng Kodomo phù hợp với các bé từ 6 tháng tuổi. Loại này các mẹ có ăn dặm thích dùng.
Nhiều mẹ hay gọi là hạt nêm dinh dưỡng Kodomo. Tuy nhiên không chính xác, bởi sản phẩm này ở dạng bột chứ không phải dạng hạt.
Thành phần của bột nêm dinh dưỡng Kodomo vẫn giống như hai loại trên. Gồm rau củ và ít muối.
Vì loại này dành cho trẻ em nên lượng muối ít nhất.
5g bột có chứa 330mg natri. Liều lượng sử dụng bạn nên dùng ít hơn lượng khuyến cáo.
Bạn nên tập cho bé ăn nhạt ngay từ đầu sẽ tốt hơn.
Loại này vẫn đóng gói trong lọ thủy tinh. Có 2 loại: trọng lượng 90g và 200g.
Bột nêm truyền thống có chất bảo quản. Để ở ngoài vô tư.
Bột nêm rau củ Jan's khó bảo quản hơn. Vì nó không có chất bảo quản.
Vậy nên cân nhắc trọng lượng khi mua.
Đánh giá bột nêm rau củ Super Nutri, Kodomo có tốt không?
Nhiều người hỏi bột nêm dinh dưỡng Kodomo có tốt không?
Đánh giá chung bột nêm rau củ Jan's thế này:
- Thành phần đúng là không có chất bảo quản, không phụ gia. Chỉ thấy toàn là những rau củ và muối biển.
- Nhà sản xuất có nói sử dụng công nghệ sấy lạnh để giữ trọn vẹn dinh dưỡng. Hầu như các loại bột rau củ bây giờ đều sử dụng công nghệ này. Nên mình không quá bận tâm vào chi tiết này.
- Theo nhà sản xuất, rau củ của họ canh tác theo hướng hữu cơ. Tuy nhiên, sản phẩm này không có chứng nhận hữu cơ như USDA hay Châu Âu gì cả. Vì vậy, những bạn nào quá bận tâm tới chứng chỉ có thể không thích.
- Hàm lượng muối của bột nêm dinh dưỡng Jan's nhìn chung là ít. Vì vậy, đa số người dùng cảm thấy hơi nhạt khi sử dụng. Một là bạn nên tập ăn sẽ thấy quen. Còn không điều chỉnh lại liều lượng.
- Sản phẩm không chất chống đông vón. Nhà sản xuất cho một gói hút ẩm vào bên trong để khắc phục. Sản phẩm mình mua đều ở trạng thái tơi xốp. Tuy nhiên một số bạn gặp phải tình trạng vón cục. Nên mua trực tiếp từ hãng tránh mua trung gian để luôn có hàng date mới.
- Hạt nêm có màu vàng nhẹ. Khi sử dụng có thể làm đục nước dùng. Mình không quan trọng vấn đề này lắm.
- Trong phần bảo quản nhà sản xuất nên khuyến cáo người dùng nên bảo quản trong tủ lạnh. Thứ nhất nó đảm bảo độ tươi mới của sản phẩm. Cũng như giúp kéo dài thời gian sử dụng. Thêm nữa, nó giảm tình trạng vón cục (cái hút ẩm không ăn thua gì với nước nhiệt nóng ẩm như Việt Nam. (Trên bao bì nhà sản xuất có nói nên dùng sản phẩm trong vòng một tháng sau khi mở hộp - vậy nên tốt nhất để trong tủ lạnh nếu bạn không chắc dùng nhiều).
- Loại này lấy cảm hứng từ canh dưỡng sinh Nhật Bản. Nên các loại rau củ thường thấy trong canh dưỡng sinh Nhật Bản. Tuy nhiên, khẩu vị hơi lạ miệng với nhiều người Việt Nam. Tốt nhất nên mua lọ nhỏ để xem có hợp hay không. Dùng quen nên mua lọ to cho tiết kiệm.
Bột nêm rau củ dưỡng sinh Jan's giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Giá bán cũng như nơi mua sản phẩm, ban click nút bên dưới. Bạn sẽ truy cập gian hàng của Jan's.
Ở đây bạn mua được bột nêm chính hãng cũng như các loại bột rau của họ.
Lời kết
Như vậy, bạn đã biết rõ hơn về các loại bột nêm rau củ Jan's như bột nêm rau củ Super Nutri hay bột nêm dinh dưỡng Kodomo.
Bột nêm rau củ Kodomo vẫn nhiều người dùng nhất. Vì các mẹ trẻ bây giờ rất chú trọng ăn uống lành mạnh cho con ngay từ bé.
Còn những người ăn uống dưỡng sinh, thuần chay hay sử dụng bột nêm rau củ Super Nutri.
Như đã nói, loại này nhiều rau củ ít muối hơn loại dưỡng sinh.
Nói chung, bột nêm sẽ không hợp khẩu vị với nhiều người dùng Việt Nam.
Nhưng mọi người lại quên mất một điều:
Khẩu vị là thứ có thể thay đổi.
Chỉ cần sử dụng bột nêm rau củ Jan't một thời gian.
Vị giác tự nhiên của bạn sẽ thay đổi. Lúc này quay trở lại dùng bột nêm cũ, bạn lại cảm thấy khó chịu đấy.
Đừng quên chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé.
