Bạn không biết ăn gì giúp xương chắc khỏe?
Để có được xương khớp khỏe mạnh, bạn cần có một số chất dinh dưỡng quan trọng chẳng hạn canxi, magie, kali, các loại vitamin, beta-caroten và protein.
Có nhiều loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe và giảm đau khớp, viêm khớp và những vấn đề sức khỏe liên quan đến xương khác.
Khi bạn ăn đúng loại thực phẩm, bạn có được khối lượng xương cũng như mật độ xương tốt hơn. Và dĩ nhiên một bộ xương chắc khỏe suốt đời.
Và đây là những loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe mà bạn nên tham khảo bổ sung vào chế độ ăn của mình.
Ăn gì giúp xương khớp chắc khỏe?
Sữa
Canxi là chất thiết yếu cho xương. Và nguồn canxi tốt nhất dĩ nhiên là sữa.
Sữa cũng chứa kali, magie, riboflavin, photpho, và vitamin D và B12. Tất cả những chất dinh dưỡng này rất quan trọng để xương khỏe mạnh.
Người trưởng thành nên uống 2 cốc sữa mỗi ngày. Trẻ em có thể hưởng lợi từ việc uống nhiều sữa hơn.
Tùy theo sở thích, bạn có thể chọn sữa gầy, ít béo, nguyên kem.
Pho mát
Pho mát chứa nhiều canxi, cùng với vitamin D, A, B12, kali, magie, riboflavin, photpho và protein.
Tất cả những chất dinh dưỡng này cần thiết cho xương khỏe mạnh. Ngoài ra, pho mát cũng là nguồn dồi dào canxi dành cho những người không dung nạp được lactose.
Ăn chỉ một lượng nhỏ pho mát cũng hỗ trợ cho sức khỏe xương khớp của bạn.
Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều canxi, vitamin D, A và B12, kali, magie, riboflavin, photpho và protein.
Do vậy, hãy bổ sung ít nhất một hộp sữa chua trong chế độ ăn của bạn. Nếu bạn không phải là fan của sữa, đây chính là lý do vì sao sữa chua tốt cho bạn.
Sữa thường có xu hướng axit hóa pH của cơ thể, từ đó làm cho cơ thể giải phóng canxi từ xương để trung hòa axit.
Trái lại sữa chua là một sản phẩm từ sữa đã lên men, làm việc như chất trung hòa axit và không có hiệu ứng gây thất thoát canxi.
Những người quan tâm tới sức khỏe có thể chọn sữa chua không đường hàng ngày.
Tuy nhiên sữa chua Hy Lạp lại không có nhiều lợi ích cho xương của bạn vì nhiều loại sữa chua Hy Lạp có lượng lớn protein trong khi không có đủ lượng vitamin D và thường xuyên ít canxi so với sữa chua truyền thống.
Đậu phụ
Đậu phụ là một loại thực phẩm từ đậu nành chứa nhiều canxi và các chất hóa học từ thực vật gọi là isoflavon, những chất quan trọng giúp xương chắc khỏe.
Đậu phụ là lựa chọn phổ biến dành cho những người không có khả năng dung nạp lactose và không thể ăn nhiều sản phẩm từ sữa.
Hạt vừng
Hạt vừng hay mè chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe xương như canxi, magie, photpho và vitamin K và D.
Bạn phải sử dụng hàng ngày ít nhất 1/4 cup hạt vùng rang. Bạn có thể rắc chút hạt vùng lên các loại rau..
Rau bina
Rau bina là một loại rau chứa nhiều canxi. Thêm nữa, thành phần vitamin K của nó có thể giúp giữ canxi trong xương.
Cùng với canxi, rau bina cũng chứa nhiều chất xơ, sắt, kali, magie và vtiamin A và C.
Đậu trắng
Đậu trắng cũng là một siêu thực phẩm khác giúp xương của bạn khỏe mạnh. Loại đậu này chứa nhiều canxi, protein, chất xơ và các chất khoáng như magie, photpho và kali.
Tùy theo loại đậu trắng, một cup đậu trắng đã nấu chín có thể cung cấp nhiều canxi giúp xương chắc khỏe.
Cá hồi
Cá hồi là một trong những loại cá béo chứa nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho xương như canxi, protein, vitamin D và axit béo omega-3.
Cả vitamin D và axit béo omega-3 giúp tăng cường hấp thu canxi trong cơ thể.
Ăn cá hồi đều đặn cũng giúp cải thiện mật độ xương. Ngoài ra cá hồi cũng tốt cho sức khỏe tim mạch.
Ngoài ăn những siêu thực phẩm trên để giúp xương chắc khỏe, một điểm quan trọng:
Hãy ăn ít muối đi (nó có thể làm phá canxi trong xương). Thường xuyên tiếp xúc với cơ thể với ánh nắng mặt trời để cung cấp cho cơ thể lượng vitamin D cần thiết.
Ngoài ra hãy tích cực tập luyện thể dục để giúp xương chắc khỏe và cơ bắp khỏe mạnh.
Đọc thêm:
